よろず見聞録

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　今年のベランダ菜園。



　セロリ、ナス、ミニトマト、枝豆、トウガラシ、オオトオガラシ
　ホウレンソウ、ハツカダイコン

　すくすく育てぇ～！  

平牧三元豚が届いた〜！

ある写真コンテストでちょっとした賞を頂いて、その賞品がクール便で届きましたー)^o^(

平牧三元豚のみそ漬けセット。

夕飯が楽しみだ〜。



  

「糸かぼちゃ」をもらいました。
ゆでると、繊維質が糸のようにほぐれてくるカボチャで
食感はシャキシャキ！
不思議なかぼちゃなのです。



外観はこんな感じ。




割ったらこんな感じ。




タネを取ったらこんな感じ。




ゆでる！




糸みたいだ～！


我が家にとって珍しい糸かぼちゃは、敬って、「糸かぼちゃ様～！」なのであります！
  

　ビールのつまみに買ってきた「エビの塩辛」。
　ＹＢＣおいしいものフェアで買ってきました。

　珍しいんねがや？エビだじぇ？

　塩辛というわりに塩辛くなかったけど美味しかった〜。
  

　これ、「ほや」の塩辛。酒の肴に最高の珍味！
　「ほや」は好き嫌いがハッキリ別れる食べ物だけど、塩辛になった「ほや」もまた、独特だぞ〜。
　しょっからくて、血圧最高潮になっけども、それがまた、酒進むんだなあ〜。
　たぶん、ウチの奥さん、「なして、こだなばり好ぎなんだべねぇ〜？？」って思ってるかもしんないけど...。
　ちっちゃい瓶に入って500円くらいするので、あんまりしょっちゅう食べられないんだけど、う〜ん、うんまいんだなあ〜。  

　尾花沢といったら「ぺそら漬け」。あの辛みが何ともいえず、うんまいんだ〜。

　「ぺそら」はナスのぺそらが一般的ですが、さすが、スイカの名産地、尾花沢！スイカをぺそらにしちゃいました〜。
　先月オープンした道の駅尾花沢「ねまる」。尾花沢の名産をたくさん販売していますが、ここで、スイカのぺそらに出会いました。

　味は、スイカの味はしないけど、辛みはまさしく！ぺそらだ！うまい、うまい。

　酒の肴にいいですぞ〜。

　スイカの模様が残ってるのがなんか面白いです。

　
　  

　「ハッピームース」を食べました。
　ＹＢＣラジオのハッピーロードのオリジナルグルメ企画で、このスイーツと弁当がサンクスで発売になってます。
　仕事がら、毎日ラジオが耳に入るので気になって仕方なく、やっぱり買ってしまいました！
　さて、ムースの味ですが、とても美味しかったですよ。
　食べ進むと中から「ずんだ」が出て来るんですよ！
　これがなかなかいい！一種類多く味を楽しめた感じでお得感がありました。
　　




















　
　ラジオを知らない人も知ってる人も
　サンクスで見かけたら試してみて〜。  

　おい！君は本物か！？

　シシャモとしてスーパーで売られているものは、ほとんどがアラスカあたりの全く別の魚らしいけど、これはどうだ！
　８匹で400円。「北海道産本シシャモ」との表示。
　確かに体が大きいし身もある。ウロコみたいなのもちゃんと見えるし、ひれもおっきい。

　ついに出会ったか！？本物のシシャモ〜！

　おい！君は本物か！？  

カステラと言えば「文明堂」。あの有名なＣＭはまだやってるんでしょうかあ？お土産で頂きました。うんまい〜！  

そばでした。  

　寒河江ダムにある展望レストランで、
　「蕎麦パスタ」という不思議なものを食べて来ました。


　　
　蕎麦パスタ。そばパスタ...。
　パスタ風の蕎麦というか、炒め蕎麦というか。
　見た目はやっぱり「そば」。
　黒っぽい色、蕎麦色をしています。

　地元の製麺会社の蕎麦を使用しているということで、
　ここでしか味わえない味です！

　とにかく、なかなかイケるのでぜひ、行って食べてみてください。

　上の写真は「山菜ペペロンチーノ」700円。
　これは季節限定らしいです。
　下は「めんたいこ」700円。

　
　
　このレストラン、月山湖を眺めながらゆっくりと食事できてよかったです。

　(0506)
　　  

　もう何十年あそこで甘栗売ってんのかな―。
　
　山形市七日町の大沼デパートの前にある天津甘栗を売るお店。見たところ、わずか２畳ほどしかないちっちゃなお店で、今も変わらず甘～く芳ばしい香りを漂わせています。
　
　小さい頃、母親に連れられて山形に買い物に行くと、楽しみだったのが、大沼デパートの地下のお菓子詰め放題みたいな所と、この甘栗屋さんで甘栗を買って帰ることでした。

　少なくとも４０年前からはあるのかなあ？

　うちに帰って爪を真っ黒にして食べて、やめられなくなって...。

　久々に七日町を歩いてみて、ずいぶんと変わった所もあるけれど、甘栗屋さんがああして変わらずにあって、なんか、妙に懐かしく、ほっとしてしまいました。

　  

　山形市七日町の「ＣＯＣＯ夢や」さんのどんどん焼きを食べに行きました。
　
　どんどん焼きといえば、濃厚ソースがぬられているのが定番ですが、ソースと醤油を選べるみたいだったので、醤油味にしてみました。

　ソースもうんまいですが、醤油味も香ばしくってうんまいです！

　しかも、このボリューム。ぺったんこになってません。”いかぽっぽ” かと思ってしまいました。太ってて食べごたえありました〜。

　１本200円。ちょうどクーポン券を持っていたので50円引きでいただきました。

　焼いている所の裏側にちょっとした座れるスペースがあって、混んでなければそこで食べられます。　店のおじさんが「狭くてゴメンね」と恐縮してましたが、昭和の雰囲気を出したスペースになってました。

　なんかどんどん焼にハマっとります。

  

　久々にどんどん焼きを食べました。
　最近、山形の味として、再び脚光をあびてる感のあるどんどん焼き。

　ちっちゃい頃の記憶...
　「お好み焼き」としておばちゃんが屋台で売っていた。
　今のよりももっと小麦粉っぽい味がした...。
　でも、買い物に行くといつも買ってもらえたから楽しみだった。

　山形の七日町のナナビーンズに「COCO夢や」という店ができたらしく、
　フリーペーパーにどんどん焼きのクーポン券が付いてました。

　やっぱり、流行が来てるか！？

　  

　発売前の「KIRIN 円熟 黒」が当たりました！
　まだ味わってませんが、初物はなんでも嬉しいもんですっ！
　これからじっくり味わうことにします。